Работа: пекарь в Симферополе, 4 вакансии

Добро пожаловать на Комбинат «Крым» — предприятие, где традиции встречаются с технологиями, а работа становится призванием.Мы — один из крупнейших производителей пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод юга России. За нашими масштабами, миллионами литров напитков и современными линиями розлива стоит сильная команда. Мы делаем продукт, который знают и любят не только в Крыму, но и далеко за пределами

...

Обязанности:

• Замес теста — объединение ингредиентов и обработка до нужной консистенции (вручную или с помощью тестомесильных машин);
• Деление теста на куски, округление и формовка изделий;
• Установка и регулировка температурных режимов и времени выпечки.
• Выгрузка готовых изделий, их охлаждение и подготовка к упаковке

Требования:

• Ответственность и аккуратность
• Развитое чувство ответственности за качество и безопасность продукции
• Физическая выносливость

Условия:

Вакансия компании: ООО "ПКФ "ОАЗИС".

В компанию ООО "ПКФ "ОАЗИС" требуется пекарь-кондитер.

Обязанности: – Замес различных видов теста. Приготовление опары и теста по технологическим картам с контролем параметров. – Формовка изделий разных видов. Разделка теста на порции, придание тесту нужной формы вручную или с помощью оборудования. – Выпечка в печах разных типов. Загрузка заготовок в печи, регулировка температурного режима

...

Вакансия компании: ООО "ПКФ "ОАЗИС".

В компанию ООО "ПКФ "ОАЗИС" требуется пекарь на тандыре.

Обязанности: – Замес теста и подготовка ингредиентов. – Формовка изделий (лепешки, самса и др.). – Выпечка в тандыре: поддержание нужной температуры, контроль времени и процесса (тандыр на газу). – Соблюдение технологии приготовления. – Поддержание чистоты рабочего места и самого тандыра. – Контроль качества сырья и

...